摘 要:從戰(zhàn)略的角度來研究企業(yè)在生產(chǎn)與運(yùn)作過程中怎樣獲取競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)具有重要意義,只有充分了解哪些是影響企業(yè)在生產(chǎn)與運(yùn)作過程中能夠獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的因素,才能幫助企業(yè)對(duì)外展開競(jìng)爭(zhēng),使企業(yè)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中生存下去?；谏鲜鲇^點(diǎn),從戰(zhàn)略的視角對(duì)影響企業(yè)生產(chǎn)與運(yùn)作過程的因素進(jìn)行研究,發(fā)現(xiàn)企業(yè)的生產(chǎn)成本、質(zhì)量、柔性、時(shí)間、服務(wù)以及環(huán)保等六個(gè)方面是影響企業(yè)獲取競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的主要因素。
　　關(guān)鍵詞:生產(chǎn)與運(yùn)作;戰(zhàn)略;競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

　　1 引言
　　生產(chǎn)與運(yùn)作戰(zhàn)略是生產(chǎn)與運(yùn)作管理中最重要的一部分,是指有效地利用企業(yè)的關(guān)鍵資源,以支持企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略以及企業(yè)的總體戰(zhàn)略的一項(xiàng)長(zhǎng)期的戰(zhàn)略規(guī)劃。其目的是為了支持和完成企業(yè)的總體戰(zhàn)略目標(biāo)服務(wù),是根據(jù)總體戰(zhàn)略的目標(biāo)規(guī)劃,整合企業(yè)的內(nèi)外部資源,以自己的核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),最低的生產(chǎn)成本、最合理的生產(chǎn)流程來完成所要達(dá)到的目標(biāo)。相比較起來,傳統(tǒng)的企業(yè)的生產(chǎn)與運(yùn)作管理并未從戰(zhàn)略的高度來考慮生產(chǎn)與運(yùn)作管理問題,但是在今天,由于企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈,企業(yè)的規(guī)模越來越大,管理也越來越復(fù)雜,使得企業(yè)需要更多的去考慮怎樣生產(chǎn)出適合消費(fèi)者的產(chǎn)品,怎么合理的去安排生產(chǎn),怎么樣從自己的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)中找出自己具備的競(jìng)爭(zhēng)能力,以使自己的生產(chǎn)成本達(dá)到最低,從而更好的與別人進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)。因此,在現(xiàn)代企業(yè)的生產(chǎn)與運(yùn)作戰(zhàn)略中,分析那些是構(gòu)成企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的影響因素,并在此基礎(chǔ)上尋找出企業(yè)本身的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)將是一項(xiàng)十分重要的事情。
　　2 企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的影響因素分析
　　生產(chǎn)與運(yùn)作戰(zhàn)略成功的關(guān)鍵是要明確組成本企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)因素是什么?同時(shí)也需要了解每個(gè)競(jìng)爭(zhēng)要素的選擇后果,以作出必要的權(quán)衡。對(duì)眾多學(xué)者的研究成果進(jìn)行研究分析后發(fā)現(xiàn)影響企業(yè)獲取競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的因素是多種多樣的,概括起來有以下這幾個(gè)方面:生產(chǎn)管理成本、質(zhì)量、柔性、時(shí)間、服務(wù)以及現(xiàn)在越來越受到重視的環(huán)保。
　　2.1 生產(chǎn)管理成本
　　企業(yè)獲取競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的最主要的一個(gè)要素就是企業(yè)能夠在一切的生產(chǎn)管理活動(dòng)中獲得比同行業(yè)企業(yè)更低的生產(chǎn)管理成本。低成本戰(zhàn)略也是企業(yè)所要追求的一項(xiàng)生產(chǎn)與運(yùn)作戰(zhàn)略,因?yàn)閮r(jià)格是最能影響顧客購(gòu)買欲望的因素,很顯然,在質(zhì)量、功能相同的條件下,顧客將更加愿意選擇價(jià)格較低的產(chǎn)品或者服務(wù)。如果一個(gè)企業(yè)的生產(chǎn)運(yùn)作成本越低,企業(yè)在價(jià)格上就越有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。而怎樣從生產(chǎn)運(yùn)作過程中尋找出企業(yè)能獲得低成本競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)來呢?可以從企業(yè)的生產(chǎn)價(jià)值鏈中來尋找,根據(jù)企業(yè)自身的條件,從企業(yè)購(gòu)買原料,儲(chǔ)存入庫,投入使用,生產(chǎn),產(chǎn)出入庫保存,運(yùn)輸,以及銷售,這幾個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)中找到企業(yè)自身存在的可以比同行業(yè)企業(yè)更低的生產(chǎn)成本環(huán)節(jié),從而利用這一個(gè)或幾個(gè)方面的優(yōu)勢(shì)環(huán)節(jié)與其他企業(yè)展開競(jìng)爭(zhēng),利用低成本的戰(zhàn)略在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中獲得勝利。除了從生產(chǎn)價(jià)值鏈中尋找競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)以外,有條件的企業(yè)還可以利用一些生產(chǎn)運(yùn)作管理模型來幫助企業(yè)管理生產(chǎn)運(yùn)作過程,使得整個(gè)企業(yè)的生產(chǎn)運(yùn)作過程達(dá)到最優(yōu)的狀態(tài),從而可以降低企業(yè)的生產(chǎn)成本,這類的管理模型具體有:MRPII(ERP)模型以及JIT的準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)模型。但這兩種模型從根本上說也是從企業(yè)的生產(chǎn)價(jià)值鏈種尋找出能很好的降低企業(yè)的生產(chǎn)成本的模型。
　　2.2 產(chǎn)品的質(zhì)量
　　產(chǎn)品的質(zhì)量包括產(chǎn)品的功能、耐用性、可靠性、外觀造型、產(chǎn)品的合格率等,產(chǎn)品的好壞反應(yīng)了產(chǎn)品滿足顧客需求的程度。質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng)力表現(xiàn)在兩個(gè)方面:一是保持產(chǎn)品的高質(zhì)量水平;二是提供更好的產(chǎn)品或服務(wù)。質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)來源于生產(chǎn)與運(yùn)作系統(tǒng)的保證能力,即生產(chǎn)與運(yùn)作系統(tǒng)從工藝、技術(shù)、作業(yè)過程等方面來控制產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),并保證質(zhì)量的穩(wěn)定性。除此之外,產(chǎn)品的過程質(zhì)量也至關(guān)重要,是因?yàn)樗彤a(chǎn)品的可靠性密切相關(guān),過程質(zhì)量的目標(biāo)是生產(chǎn)沒有缺陷的產(chǎn)品,可以預(yù)防性地解決產(chǎn)品的質(zhì)量問題,從價(jià)值鏈上來分析就是,爭(zhēng)取在投入資源生產(chǎn)這個(gè)環(huán)節(jié)中盡可能少的減少次品率,提高生產(chǎn)過程的合格率。產(chǎn)品的質(zhì)量也是企業(yè)獲取競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的一個(gè)重要因素,在現(xiàn)代企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng),如果沒有好的質(zhì)量,無論你的成本有多低,也是競(jìng)爭(zhēng)不過別人的,因此,在企業(yè)追求成本的同時(shí),提高產(chǎn)品的質(zhì)量也是至關(guān)重要的。

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　　2.3 柔性
　　從戰(zhàn)略的觀點(diǎn)來看待企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力,柔性是由與企業(yè)運(yùn)作過程設(shè)計(jì)直接相關(guān)的兩個(gè)方面構(gòu)成的。一是企業(yè)為了客戶提供多種產(chǎn)品和服務(wù)的能力,最大的柔性意味著提供顧客化的產(chǎn)品與服務(wù)的能力,以滿足顧客獨(dú)特的需求,這種提供給顧客的獨(dú)特需求的能力,是企業(yè)的一種特殊的競(jìng)爭(zhēng)能力,是一種與其他企業(yè)不同的制造能力,在現(xiàn)代顧客越來越追求個(gè)性化的時(shí)代,這種能滿足顧客獨(dú)特需求的能力也越來越為企業(yè)重視,成為了企業(yè)獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)企業(yè)成長(zhǎng)壯大強(qiáng)勁動(dòng)力,企業(yè)可以通過本身企業(yè)的生產(chǎn)模式再造來獲得,可以通過聯(lián)合起眾多的利益相關(guān)者參與到企業(yè)的生產(chǎn)制造過程中去,來達(dá)到快速滿足顧客獨(dú)特的需求。二是企業(yè)快速轉(zhuǎn)換工藝生產(chǎn)新產(chǎn)品的能力或者快速轉(zhuǎn)換服務(wù)流程提供服務(wù)能力,由于產(chǎn)品更新?lián)Q代加快,生命周期縮短,這方面的柔性變得越來越重要。這就是所謂的“柔性生產(chǎn)”。
　　2.4 時(shí)間
　　時(shí)間作為一種競(jìng)爭(zhēng)要素,具體表現(xiàn)在企業(yè)的快速交貨,交貨的可靠性和新產(chǎn)品的開發(fā)速度。顧客對(duì)于交付產(chǎn)品或提供服務(wù)在時(shí)間上的要求,包括快遞或按時(shí)交貨的能力。
　　在同一質(zhì)量水平下,企業(yè)間競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的差異的重要表現(xiàn)就是在時(shí)間性,根據(jù)有關(guān)資料分析:高質(zhì)量、高能力在國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)中的作用逐步下降,而代之以上升趨勢(shì)的是準(zhǔn)時(shí)或快遞交貨的競(jìng)爭(zhēng)能力。在某些功能類型的市場(chǎng)上,企業(yè)交貨的速度是競(jìng)爭(zhēng)的首要條件,同時(shí),伴隨著交貨速度的要求提升,也對(duì)交貨的可靠性提出了更高的要求,顧客不僅需要較快的交貨速度,同時(shí)也更加關(guān)注交貨的可靠程度。在現(xiàn)代企業(yè)中,交貨的可靠性可以有效的降低企業(yè)的庫存成本,建立好的交貨信譽(yù),提升交貨的速度以及可靠性,可以使得企業(yè)在沒有庫存的條件下也能快速的相應(yīng)市場(chǎng)的需求變化,生產(chǎn)或提供適應(yīng)的產(chǎn)品和服務(wù)。除此之外,新產(chǎn)品的開發(fā)速度也作為企業(yè)獲得時(shí)間上的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)表現(xiàn)出來,在知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,高新科技發(fā)展德很快,產(chǎn)品的生命周期越來越短,那個(gè)企業(yè)新產(chǎn)品的開發(fā)速度越快,就越能迅速占領(lǐng)市場(chǎng),誰能比競(jìng)爭(zhēng)者搶先一步,誰就能贏得顧客。
　　2.5 服務(wù)
　　服務(wù)也是企業(yè)獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的一種要素。在當(dāng)今的企業(yè)環(huán)境中,為獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),企業(yè)不僅需要向客戶提供高質(zhì)量的產(chǎn)品,快速便利的購(gòu)買環(huán)境以及交貨速度和可靠性之外,企業(yè)還開始為客戶提供額外的“增值”服務(wù),這些“增值”服務(wù)就需要企業(yè)在產(chǎn)品的生產(chǎn)設(shè)計(jì)時(shí)候更加關(guān)注產(chǎn)品的一些額外的、附加的,能滿足消費(fèi)者需求的功能,同時(shí)也需要對(duì)銷售后的產(chǎn)品進(jìn)行跟蹤服務(wù),以確保消費(fèi)者能在使用本企業(yè)產(chǎn)品的時(shí)候都一直保持滿意狀態(tài),進(jìn)而培養(yǎng)顧客對(duì)本企業(yè)的忠誠(chéng)度,這對(duì)不論是提供產(chǎn)品還是提供服務(wù)的企業(yè)都是很重要的。
　　2.6 環(huán)保
　　隨著我們生存環(huán)境越來越惡劣,已經(jīng)有很多的消費(fèi)者開始關(guān)注起生態(tài)環(huán)境來,對(duì)自己日常所用的產(chǎn)品,對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)過程是否對(duì)環(huán)境有害等給予的高度的關(guān)注,這對(duì)企業(yè)既是一個(gè)挑戰(zhàn)也是一個(gè)機(jī)遇,哪個(gè)企業(yè)能夠抓住消費(fèi)者這種傾向,生產(chǎn)出環(huán)保的,健康產(chǎn)品,就能獲得消費(fèi)者的認(rèn)可,從而獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
　　3 企業(yè)生產(chǎn)與運(yùn)作戰(zhàn)略的未來發(fā)展
　　從戰(zhàn)略的角度來研究企業(yè)生產(chǎn)與運(yùn)作怎樣獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),對(duì)于加強(qiáng)企業(yè)的生產(chǎn)與運(yùn)作管理,明確企業(yè)在生產(chǎn)與運(yùn)作過程具有怎樣的競(jìng)爭(zhēng)資源具有重大意義。隨著社會(huì)的進(jìn)步,消費(fèi)者的需求水平日益提高,必定對(duì)企業(yè)提出更多的要求,除了關(guān)注上述獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的要素之外,企業(yè)還必須時(shí)刻關(guān)注一些新出現(xiàn)的潛在要素,做好準(zhǔn)備工作,同時(shí)也需要更加深入的研究好本企業(yè)的生產(chǎn)與運(yùn)作過程是否還具有哪些潛在的別的企業(yè)沒有具有的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),充分的挖掘出來以增強(qiáng)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),正真做到既利用外部所創(chuàng)造的機(jī)會(huì),也充分利用企業(yè)本身的內(nèi)在優(yōu)勢(shì),進(jìn)而從整體上獲取競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

　　參考文獻(xiàn)
　　`1`齊二石,朱文秀.生產(chǎn)與運(yùn)作管理教程`M`.北京:清華大學(xué)出版社,2006,7.